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La Manina 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Einstiegscuvée aus 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay, diese Mischungen werden auch gerne "Südtirol Terlaner" bezeichnet, die Trauben stammen überwiegend aus Neuanpflanzungen aus dem Jahre 2010. In der Nase sehr fruchtbetont nach Birne, Litschi und rosa Pampelmuse, dazu eine frische Kräuteraromatik nach Kamile, Salbei und Minze. Am Gaumen eine eher stoffige Textur, mit einer gediegenen Würzigkeit, etwas grüner Tee, leichte Säure, belebend, trinkig. [GB Jg. 2018]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée weiss
Herkunft: Südtirol
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Erzeugt in: Italien
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Naturkork
Boden: Kies & SchotterLehm
Passt zu: FischKrustentiere
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24303
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
Hersteller:
Manincor G.m.b.H
St. Josef am See 4
39052 Kaltern, Italien
Telefon +39 0471 960230