La Manina 2021
Description
Weinfurore
20
Einstiegscuvée aus 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay, diese Mischungen werden auch gerne "Südtirol Terlaner" bezeichnet, die Trauben stammen überwiegend aus Neuanpflanzungen aus dem Jahre 2010. In der Nase sehr fruchtbetont nach Birne, Litschi und rosa Pampelmuse, dazu eine frische Kräuteraromatik nach Kamile, Salbei und Minze. Am Gaumen eine eher stoffige Textur, mit einer gediegenen Würzigkeit, etwas grüner Tee, leichte Säure, erfrischend, trinkig. [GB Jg. 2018]
Wine Profile
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Soil: | GravelSilt |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Südtirol (South Tyrol) |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Produced in: | Italy |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Quality: | DOC |
Food Pairing: | FishShellfish |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 24303 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2022 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | IT-BIO-013 |
Producer: |
Manincor KG St. Josef am See 4 39052 Kaltern, Italy Phone +39 0471 960230 |