EN

Sauvignon Blanc Tannenberg 2021

26,50
35,33 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand Lieferland für Steuerberechnung:
Niedriger Bestand: nur noch 2 Fl. verfügbar, Nachschub am 15.12.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Sauvignon Blanc Tannenberg, mit kurzer Maischestandzeit um Aroma und Struktur zu formen, spontan vergoren im großen Holzfass und 10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe. Südtirol von einer feinen Art und Weise, kein besonders schreiender Sauvignon, sondern eine feine Dame mit großer Eleganz, Würze und Tiefe. Etwas Zitrus kommt in der Nase, dazu feine Kräuternoten nach Salbei, ausgewogene Mineralität, nasser Stein. Der Weißwein verändert sich wunderbar mit Luftzufuhr. Am Gaumen dann mit einer Spur mehr Struktur, saftig und mit leicht salziger Mineralik, guter Zug, Grapefruit, etwas Melisse und grüner Apfel, ein Hauch Tannin durch den Schalenkontakt, bleibt dadurch lang am Gaumen hängen, hinten raus Schmelz und Kraft. Eine schöne Seite von Sauvignon Blanc die man hier näher kennen lernt. [NH 2019]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Südtirol
Besonderes: MaischestandzeitSpontangärung
Bewirtschaftung: biodynrespekt
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Italien
Verschluß: Diam-Presskork
Boden: LehmSandPorphyr
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKrustentiere
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24304
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
Hersteller:
Manincor G.m.b.H
St. Josef am See 4
39052 Kaltern, Italien
Telefon +39 0471 960230
Kunden kauften dazu folgende Produkte
bio!
IT-BIO-013
Chardonnay Sophie 2021
33,50
je Fl. à 0,75l = 44,67 €/l
bio!
AT-BIO-402
Sale!
Weißburgunder Ried Klausen 2018
statt 24,90 € jetzt nur
21,29
ab 6 Fl. -14%
je Fl. à 0,75l = 29,88 €/l
bio!
IT-BIO-006
Teroldego 2020
18,53
ab 6 Fl. -5%
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
statt 19,50 € jetzt nur
16,67
ab 6 Fl. -15%
je Fl. à 0,75l = 23,40 €/l
23,47
ab 6 Fl. -5%
je Fl. à 0,75l = 32,93 €/l