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Sauvignon Blanc Hochsteinriegel 2014

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Beschreibung

Der auf 500m Seehöhe liegende Hochsteinriegl ist eine der besten Sauvignon Blanc Lagen im Sausal, sehr steil mit reiner Südausrichtung und geprägt vom roten, kargen Schieferboden. Helles Grüngelb, in der Nase exotische Fruchtanklänge, grüne Kräuter, gekochter Paprika, daneben zarter Cassisduft, dabei leicht rauchig untermalt. Am Gaumen kraftvoll und ausgereift, reife grüne Paprilkawürze, schöner Fruchtschmelz, straffe Stein-Mineralik gepaart mit herzhafter Säure, etwas Salzigkeit im Nachhall. [GB 09/2015]
Vinaria
*****TOP
Weinfurore
17,5
20
Falstaff
94
100

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: SchieferUrgestein
Jahrgang: 2014
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16289
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24
8441 Kitzeck, Österreich
Telefon +43 3456 2303