Sauvignon Blanc Hochsteinriegel 2014
Description
Der auf 500m Seehöhe liegende Hochsteinriegl ist eine der besten Sauvignon Blanc Lagen im Sausal, sehr steil mit reiner Südausrichtung und geprägt vom roten, kargen Schieferboden. Helles Grüngelb, in der Nase exotische Fruchtanklänge, grüne Kräuter, gekochter Paprika, daneben zarter Cassisduft, dabei leicht rauchig untermalt. Am Gaumen kraftvoll und ausgereift, reife grüne Paprilkawürze, schöner Fruchtschmelz, straffe Stein-Mineralik gepaart mit herzhafter Säure, etwas Salzigkeit im Nachhall. [GB 09/2015]
Wine Profile
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Soil: | SlatePrehistoric Rock |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Südsteiermark |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Food Pairing: | Asian FoodFishPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Character: | rich + minerally |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16289 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2015 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Wohlmuth GmbH Fresing 24 8441 Kitzeck, Austria Telefon +43 3456 2303 |