17.5 Points

Die Trauben für den Blaufränkisch Moric Rerserve stammen zu 80% von den steilen Schiefer- und Kalklagen in Neckenmarkt und zu 20% von sandigen und tonigen Böden des auf Kalkuntergrund gelagerten Lutzmannsburger Plateaus. Gewachsen auf 25- bis 55-jährigen Reben, Vergärung mit Spontanhefen, offene Maischegärung für 3 Wochen, 20 monatiger Ausbau in 500- bis 1000-Liter-Fässern, keine Schönung, keine Filtration.
Schon mit der ersten Nase zeigt der Blaufränkisch Reserve das es ein feingliedriges und sehr puristisches Jahr ist, der Wein strahlt und wirkt komplett ungeschminkt und zugänglich, da ist helle Erdbeerfrucht, ein Touch Kirsche und eine zarte Würze, hellfruchtig und animierend, minimalistisch und mit toller Balance. Am Gaumen ist er ebefalls feingliedrig, das ist tänzelnd und druckvoll zugleich, vibrierend und straff, das Tannin ist zart, die Säure knackig und die Frucht bleibt zart und Hell, wieder Beeren, eine Spur Eukalyptus und Sauerkirsche. Großer Blaufränker mit genialer Balance. [CB 01/2024]

Roland Velich bewirtschaftet schon seit seinen Anfängen Weingärten in Zagersdorf zusammen mit seinem Spezl Hannes Schuster, die Ried Krsci liegt auf der ungarischen Seite, der Blaufränkisch aus dem Jahrgang 2012 wurde über 3 Jahre in gebrauchten 500l-Fässern ausgebaut. In der Nase schon mehr Sekundärnoten als primäre Frucht: nasses Laub, Waldboden, Tabak, reifer ätherischer Ton, Bleistift, Orangenzeste und Zwetschgenröster. Am Gaumen eine elegante Textur mit guter Spannung, dezentes reifes Tannin, sehr präsente Säure, im Hintergrund viel Würze, Salbei und Fenchel, wieder Waldboden und etwas reife Pflaume, rauchig-dunkle Mineralik, bleibt lang und sehr ausgewogen auf der Zunge. Eher subtiler und luftiger als die Lutzmannsburger Topweine von Moric. [GB 11/2023]

Blaufränkisch aus der Einezellalge Prantner, der beste Lage des Weingutes. In der Nase feine Heidelbeer- und Kirschfrucht, angenehme Holzwürze und elicht ätherische Noten. Am Gaumen saftig-elegante Textur, dabei schlank, weichselfruchtig, frische Säurestruktur, feingranulares Tannin, bleibt sehr gut haften, mineralisch und lebendig im Abgang. [GB Jg. 2017]

Die Lage Saybritz zählt mit Reihburg zu den besten Rieden am Eisenberg. Ein perfekte Konstellation: uralter Grünschiefer mit wenig humosem Lehm bedeckt, nach Süden bzw. Südost ausgerichtet, konstante Ventilation, oben nach Norden hin von Wald geschützt. Die Beeren von alten Rebstöcken wurden spontan in Bottichen 24 Tage vergoren, danach anschließend 22 Monate Lagerung im großen Holzfass.

In der Nase Himbeermark, Blaubeeren, dazu feine Kräuteranklänge: Waldmeister mit Walnusshaut, Roibuschtee, ganz leichte animalische Noten. Am Gaumen eine elegante Textur mit kräftiger frischer Säure, sehr saftiges aber denoch zierliches Tannin, eher rotfruchtig, rote Beete, ausgewogen und mit guter Spannung, bleibt sehr fein aufgelöst bis zum Schluss, angenehmer Gerbstoff in Nachhall. Zeigt stilistisch unweigerlich ins Rhone-Tal. [GB 01/2022]

Markus Hofschuster schreibt bei Wein-Plus: »Herber, fester und kühler, tiefer und komplexer Duft mit noblen schwarzbeerigen Aromen, floralen Nuancen, ein wenig Wacholder, Eisen, erstklassigem Paprika, Pfeffer und Trockenkräutern. Straffe, herbe und eher kühle, ziemlich saftige dunkle Frucht, rauchige Noten, Trockenkräuter und etwas Tabak am Gaumen, auch ein wenig Wacholder und Pfeffer, nachhaltig, gute Tiefe, animierender Biss, deutliche Mineralik im Hintergrund, eine Spur Eisen, ein Hauch Zitruszeste, hat gewisse Spannung, sehr guter, wieder beinahe kühler, herb-saftiger Abgang mit Biss und leicht ätherischer Würze.«

Der Name der Ried "Weinberg" ist vielleicht nicht der einfallsreichste, aber immerhin weis jeder sofort was gemeint ist, die Südburgenländer haben halt immer eine sehr direkte Art. Beim Weinberg handelt es sich um die Lage mit dem schwersten Boden, Lehm und Ton geben dem Wein seine Kraft aber auch seine Weichheit. In der Nase fast kühl und filigran, Heidelbeere und Zwetschge, dazu etwas Eukalyptus und Schwarztee, hat immer noch genug Power, für das Südburgenland aber die feine Klinge. Mit Luft wird er immer kühler und Kräutriger, Minze, Salbei und ein vegetabiler Touch, sehr vielschichtig und schon sehr ausgewogen. Am Gaumen mit viel Frische, das mürbe Tannin packt sofort zu, wieder Zwetschge, dazu Schwarzkirsche und etwas Aroniabeere, lebendig und engmaschig, bleibt sehr kompakt am Gaumen, viel Struktur und dichter Druck, dann kommt dunkle Würze, etwas Anis, Wacholderbeere und Kümmel, wirkt fast salzig hinten raus. Starker Blaufränker mit großem Potenzial. [CB 11/2022, Jg. 2018]

Ein klassischer St. Magdalena, heißt 85% Vernatsch mit etwas Lagrein und anderen Sorten. Extrem niedriger Ertrag (20hl) aus einer alten Pergelanlage auf Porphyrboden, 2 Jahre im großen neutralen Holzfass ausgebaut mit daran anschließender 20-monatigen Flaschenreife. Helles Rubinrot, intensive Nase nach Feigen, Orangenzeste, Ribiselsirup, Veilchen, aber auch Nuancen von Tinte und Schlehen, blättrig, man riecht das alte Holzfass förmlich. Am Gaumen eine schlanke und saftige Textur, zarter Gerbstoff, elegant fruchtig und trotz der langen Holzlagerung erfrischend traubig, anregende Säure, in sich ruhend - ein sehr eigenständiger Charakter. [GB 11/2013]

Ein klassischer St. Magdalena, heißt 85% Vernatsch mit etwas Lagrein und anderen Sorten. Extrem niedriger Ertrag (20hl) aus einer alten Pergelanlage auf Porphyrboden, 2 Jahre im großen neutralen Holzfass ausgebaut mit daran anschließender 20-monatigen Flaschenreife. Helles Rubinrot, intensive Nase nach Feigen, Orangenzeste, Ribiselsirup, Veilchen, aber auch Nuancen von Tinte und Schlehen, blättrig, man riecht das alte Holzfass förmlich. Am Gaumen eine schlanke Textur, reifer saftiger Gerbstoff, zart fruchtig und erfrischend traubig, anregende Säure, in sich ruhend - ein sehr uriger Charakter. [GB Jg. 2015]

Die Reben in der Lage Steiner sind über 60 Jahre alt und stehen auf kargem Schieferboden mit Quarziteinschlüssen. Spontangärung im offenen Bottich für drei Wochen und möglichst wenig Maischebewegung um die Extraktion dezent zu halten, anschließend wird der Steiner in gebrauchten Holzfässern ausgebaut und ohne Filtration und Schönung gefüllt.
Kräftige Nase nach Brombeeren, Pflaumen, Eukalyptus, Wacholder, floraler Einschlag nach Veilchen, leicht rauchig und etwas dunkle Würze (der Schieferboden kommt durch). Am Gaumen mit einer deftigen Textur, viel Grip vom feingliedrigen Tannin, rauchig und erdig, dabei auch saftig, der Schiefer bringt eine feine Mineralität mit, etwas Schwarztee und Zwetschge, bleibt super am Gaumen, hinten raus mit Würze nach Pfeffer und Wacholderbeeren. Uriger Stoff von einer der besten Lagen Ungarns! [GB 05/2020]

Internationales Bordeaux-Blend aus Südtirol mit 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 15% Cabernet Franc. In der Nase viel füllige Reife aus dem warmen Südtirol: Brombeerkonfit, Cassis und Holunderbeeren, dunkle Schokolade mit einer zarten Lebkuchenwürze. Am Gaumen eine doch üppige Textur, weich und vollmundig, leichte Fruchtsüsse, auch dasTannin eher sanft, bleibt mächtig bis zum Schluß. Ein Kaminwein! [Jg. 2018]

Internationales Bordeaux-Blend aus Südtirol mit 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 15% Cabernet Franc. In der Nase viel füllige Reife aus dem warmen Südtirol: Brombeerkonfit, Cassis und Holunderbeeren, dunkle Schokolade mit einer zarten Lebkuchenwürze. Am Gaumen eine doch üppige Textur, weich und vollmundig, leichte Fruchtsüsse, auch dasTannin eher sanft, bleibt mächtig bis zum Schluß. Ein Kaminwein! [GB, Jg. 2018]

Eine wahrlich seltene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blaufränkisch und Sangiovese. Wobei der Cabernet die Nase eindeutig dominiert, würziges Cassis erinnert direkt an einen Sommertag im süden Frankreichs, dazu kühle Noten eines Eukalyptuswaldes, reife Cranberrys, etwas Nelke und Weichsel, eine sehr einnehmende Nase. Am Gaumen eine vollmundig und intensive Textur, aber kein Schmeichler, hat dazu nämlich auch eine feine Säure, ganz weiches Tannin, etwas Bitterschokolade, Lebkuchen, Sauerkirsche, zum Abgang hin dicht und harmonisch. Kontinuierlicher Teilnehmer im Finale um den deutschen Rotweinpreis und ein 1. Platz sprechen für Winzer & Wein! [GB Jg. 2018]

Der 2021er Pannobile von Nittnaus wird aus 90% Blaufränkisch und 10% Zweigelt gekeltert, wobei der Zweigelt vom kargen Leithaberg stammt und der Blaufränkisch aus der kräftigen Lage Unterberg in Gols. Bei Nittnaus werden die Trauben immer sehr reif gelesen und die Maische soll durchaus kräftig extrahiert werden, da ist dann auch ausreichend Struktur vorhanden, um den Pannobile für 23 Monate in gebrauchten 500 Liter Fässern auszubauen.

Die rubinrot bis lila Farbe gibt bereits den Ton vor, in dem sich der Wein dann auch in der Nase präsentiert: sehr dicht und engmaschig, schwarze Kirschen und Cassis, dazu florale Noten von Hibiskus, Schwarzbeere und Nelken; ein Meditationswein, in den man ewig hineinriechen kann. In unserem Sortiment neben Paul Achs sicherlich der konzentrierteste und stoffigste rote Pannobile, dabei aber erstaunlich charmant und saftig, wieder viel Frucht, mürbes Tannin und ein feiner Touch von Zartbitterschokolade. [LA, 01/23]

Holger Koch hat schon früh die qualitativen Vorteile französischer Pinot Klons erkannt und auf Selection Massale gesetzt. Sein Pinot Noir*** kommt aus kühleren höhergelegenen Parzellen. In der Nase Himbeergellee, Walderdbeeren, zarter Vanilleton, feuchter Waldboden, Moos, leicht ätherische Nuancen, etwas Schokolade und Röstaromen. Am Gaumen eine sehr feine und elegante Textur, lebendige Säure bei mittlerem Tannin, tolle Beerenfrucht, zart herb und guter Druck im Abgang. [Jg. 2017 GB 03/2020]

Der Pinot Noir Reserve stammt aus der Lage Alte Haide, sie liegt am südlichen Ende des Kamptales und ist von Rollschotter der Ur-Donau geprägt, dieser verleiht dem Wein seine elegante Mineralik. Helles Kamingranat, in der Nase Erdbeeren, Weichseln, feuchter Waldboden, etwas Anis, rauchig-würzige Nuancen, Zedernholz und ein Touch Röstaromen. Am Gaumen saftige Sauerkirsche, schlanker Körper, dazu etwas Bitterschokolade, frische tragende Säure und dezentes Tannin, sehr saftig vom Anfang bis zum Schluss, bleibt gut haften, etwas Veilchen im Abgang. [GB Jg. 2013]

Der Hardtberg liegt ebenfalls direkt hinter der Ortschaft Dernau in südlicher Ausrichtung, direkt überhalb der bekannten Lage Pfarrwingert. Auf unverwittertem Devongestein und Grauwacke entsteht ein eleganter und filigraner Spätburgunder mit viel Frische und feiner Struktur. In der Nase sehr deutliche Reduktionsnoten, Feuerstein, Graphit, und ein leicht animalilischer Touch, dunkelfruchtig und kühl, diese zwei Komponenten schwingen in Dernau fast immer mit. Am Gaumen eine kräftige bis kernige Textur, viel Stein - man schmeckt den Schiefer förmlich, deftig auch die Säure, Blaubeeren und Zwetschge, wieder etwas Feuerstein. Wird mit Luft (am zweiten Tag) entscheidend eleganter, die Reduktion verfliegt, die Textur bleibt satt, mit mächtigem Druck. [GB Jg. 2019]

Die Wortakrobatik Ty……. am Etikett ist dem Umstand geschuldet, das die Sorte TEROLDEGO in Südtirol nicht zugelassen ist. Heinrich Mayr am Nusserhof aber davon unbeirrt einen feinen Wein macht. In der Nase eine wirklich kühl-blättrige Note, Hibiskus, Tannennadeln, Schlehen, Heidelbeeren, dazu klitzekleine Röstaromen mit etwas Leder. Am Gaumen eine schlanke Textur, wieder grünliche Anklänge, leicht bitteres Tannin, eher wenig Säure, aber sehr elegant im Finish mit gutem Zug und Länge. Erinnert an einen klassischen Bordeaux! [GB Jg. 2013]

Die Wortakrobatik Ty……. am Etikett ist dem Umstand geschuldet, das die Sorte TEROLDEGO in Südtirol nicht zugelassen ist. Heinrich Mayr am Nusserhof aber davon unbeirrt einen feinen Wein macht. In der Nase eine wirklich kühl-blättrige Note, Hibiskus, Tannennadeln, Schlehen, Heidelbeeren, dazu klitzekleine Röstaromen mit etwas Leder. Am Gaumen eine schlanke Textur, wieder grünliche Anklänge, leicht bitteres Tannin, eher wenig Säure, aber sehr elegant im Finish mit gutem Zug und Länge. Erinnert an einen klassischen Bordeaux! [GB Jg. 2013]

Die Wortakrobatik Ty……. am Etikett ist dem Umstand geschuldet, das die Sorte TEROLDEGO in Südtirol nicht zugelassen ist. Heinrich Mayr am Nusserhof aber davon unbeirrt einen feinen Wein macht. In der Nase eine wirklich kühl-blättrige Note, Hibiskus, Tannennadeln, Schlehen, Heidelbeeren, dazu klitzekleine Röstaromen mit etwas Leder. Am Gaumen eine schlanke Textur, wieder grünliche Anklänge, leicht bitteres Tannin, eher wenig Säure, aber sehr elegant im Finish mit gutem Zug und Länge. Erinnert an einen klassischen Bordeaux! [GB Jg. 2013]