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Beschreibung
Weinfurore
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Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Rebstöcken aus der Riede Holzspur, die Vergärung erfolgte spontan im Holzgärständer mit anschließendem 18-monatigen Ausbau in Barriquefässern. Einladende Nase nach roten Waldbeeren, Zwetschgen, nasser Waldboden, dezente Kräuterwürze und leichte Röstaromen vom Toasting. Am Gaumen eine sehr saftige Textur, gediegen schlank mit feiner Säure, schöner Tanninbiss, Anklänge von Walderdbeeren und Haselnussschokolade, elegantes harmonisches Finale. [Jg. 2015 GB 08/2019]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique, Gebrauchtes Barrique |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Boden: | Kies & Schotter, Kalkstein, Braunerde |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Thermenregion |
| Jahrgang: | 2017 |
| Passt zu: | Braten, Geschmortem, Steak, Kalb, Lamm |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Spätburgunder |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 15-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-401 |
| Abfüller: |
J. u. V. Reinisch GmbH Im Weingarten 1 2523 Tattendorf, Österreich Telefon +43 2253 81423 |
| Artikelnr.: | 25121 |
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