Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2022

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Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
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Die Ried Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus erodiertem Urgestein mit Braunerde und Donauschwemmsand. Dieser Veltliner wird spontan vergoren und im Stahltank ausgebaut, bleibt allerdings bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe.
In der Nase Melone, Mirabellen, Agaven, Waldmeister, dazu eine Spur Exotik und rosa Pfeffer, staubig-rauchig. Am Gaumen eine saftige Textur, feiner Schmelz und feine Würze (Pfefferl), grüner Tee und Mirabellen, weiße Mineralik, gute Säure für die Sorte, druckvoll und elegant im Abgang. Ein naturnaher Wachauer - ohne diesem Reinzuchthefe-Schliff! [GB 03/2023]

Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß, Stahltank
Besonderes: Spontangärung
Boden: Braunerde, Sand, Urgestein
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Wachau
Jahrgang: 2022
Passt zu: Fisch, Gebackenem (Schnitzel), Jausn, Spargel
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Grüner Veltliner
Verschluß: Schraubverschluß
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Pichler-Krutzler
Oberloiben 16
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 71806
Artikelnr.: 25092
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