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Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2022
Beschreibung
Weinfurore
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Die Ried Klostersatz in Oberloiben liegt in der Ebene unterhalb der Lagen Kellerberg und Schütt und besteht aus erodiertem Urgestein mit Braunerde und Donauschwemmsand. Dieser Veltliner wird spontan vergoren und im Stahltank ausgebaut, bleibt allerdings bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe.
In der Nase Melone, Mirabellen, Agaven, Waldmeister, dazu eine Spur Exotik und rosa Pfeffer, staubig-rauchig. Am Gaumen eine saftige Textur, feiner Schmelz und feine Würze (Pfefferl), grüner Tee und Mirabellen, weiße Mineralik, gute Säure für die Sorte, druckvoll und elegant im Abgang. Ein naturnaher Wachauer - ohne diesem Reinzuchthefe-Schliff! [GB 03/2023]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | BraunerdeSandUrgestein |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)JausnSpargel |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 25092 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2029 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Pichler-Krutzler Oberloiben 16 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 71806 |
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