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Grüner Veltliner Freier Loiser 2014

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Weinfurore
17,5
20
Unter dem Titel „Entdeckungen aus Langenlois„ experimentiert Steffi und Alwin Jurtschitsch an besonderen Wein Projekten. Eine Idee, ein Gedanke auf der Suchenach der Vielfalt des Geschmacks im Wein. Entstehung Grüner Veltliner »Freier Loiser« - ein Grüner Veltliner vom Loiserberg der nicht wollte wie er sollte bekam die Freiheit so zu sein wie er ist. Der Jahrgang 2014 wurde ungeschönt und unfiltriert im Frühling 2016 abgefüllt. Dieser Wein ist naturtrüb! [GB 09/2015]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: LössGneisUrgestein
Jahrgang: 2014
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Besonderes: NaturweinKeine Sulfite zugesetztSpontangärungVegan
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalbmildem Käse
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17531
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 6,5 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2116