Naturweine – nur ein Trend für Weinfreaks oder eine berechtigte Stilrichtung der Weinwelt? Finden Sie es selbst heraus! Natur- und Orangeweine sind gerade sehr in Mode, benötigen aber oft etwas Erklärung und sollten wegen der großen Bandbreite an Aromen und Stilen idealerweise vor dem Kauf verkostet werden. Nutzen Sie daher die Gelegenheit, in unserer Vinothek… Naturweine in allen Schattierungen weiterlesen
Autor: Chris
Knewitz Chardonnay – Bester weißer Burgunder im Vinum
Der geniale Chardonnay Reserve von Tobias Knewitz wurde im Vinum-Weinguide mit 94 Punkten zum besten weißen Burgunder des Jahres ausgezeichnet und erinnert die Verkoster an Chardonnays aus dem Meursault! Knewitz gehört mit Julian Huber, Friedrich Keller und Andreas Rings zur jungen Garde deutscher Winzer, die ihre Chardonnays in burgundischem Stil mit intensiver Reduktion, Finesse und… Knewitz Chardonnay – Bester weißer Burgunder im Vinum weiterlesen
Wein des Monats März 2018: Spätburgunder 2015 von Konrad Salwey
Bei den aktuellen, eisigen Temperaturen verschlägt es uns im März für unseren Wein des Monats in die wärmste und sonnenreichste Region Deutschlands, nach Baden ans Weingut von Konrad Salwey. Der stets gut gelaunte und bisweilen lausbübisch grinsende Winzer setzt komplett auf die Sorten Weiß-, Grau- und Spätburgunder und hat sich zu einem der besten Burgunder-Produzenten… Wein des Monats März 2018: Spätburgunder 2015 von Konrad Salwey weiterlesen
Vinaria Premium-Verkostung – Die besten Rotweine Österreichs
Das Wein-Magazin Vinaria hat sich ausführlich mit den Premium-Rotweinen des ausgezeichneten 2015er Jahrgangs beschäftigt und kommt zu einem zweigeteilten Fazit: im Mittelfeld und auf den hinteren Plätzen gabe es einige eher unharmonische Weine, die Spitzengruppe besteht allerdings aus 70 herausragenden Weinen, kraftvoll und tiefgründig, mit toller Balance und perfekt gereiften Tanninen. An der Spitze steht… Vinaria Premium-Verkostung – Die besten Rotweine Österreichs weiterlesen
Wein des Monats Februar: Blaufränkisch Gmärk von Triebaumer
Unser Wein des Monats im Februar ist der Blaufränkisch Gmärk der Familie Triebaumer aus Rust im Burgenland. Der Gmärk ist der Einstiegsblaufränker der Triebaumers und zeigt schon den typischen Stil der Familie – kräftig, strukturiert, mit einem bäuerlichen Charme und trotzdem Finesse. Gerade in trockenen Jahren wie 2015 erbringen die Reben in der Lage Gmärk… Wein des Monats Februar: Blaufränkisch Gmärk von Triebaumer weiterlesen
Blaufränkische Vielfalt
Blaufränkisch – die spannendste Rebsorte Österreichs bietet eine unglaubliche Bandbreite! Viele Winzer, Verkoster und Weinliebhaber teilen diese Meinung. In unserem Probierpaket Blaufränkische Vielfalt zeigen wir Ihnen die beeindruckende Bandbreite dieser ur-österreichischen Rebsorte. Nächste Woche kommt mit Franz Weninger ein echter Blaufränkisch-Spezialist nach München und führt uns durch sein Sortiment. Im Februar lassen wir dann Österreichs… Blaufränkische Vielfalt weiterlesen
Wein des Monats Januar: Rings – Roter Satz 2015
Wir wünschen Ihnen alles Gute im neuen Jahr, das wir mit einer tollen Rotweincuvée aus der Pfalz beginnen. Erst Ende des vergangenen Sommers haben wir das Weingut der Gebrüder Rings in unser Sortiment aufgenommen, die Weine von Steffen und Andreas haben aber schon mächtig Eindruck hinterlassen. Mit ihren Spitzenweinen etablieren sich die beiden Multitalente aus… Wein des Monats Januar: Rings – Roter Satz 2015 weiterlesen
2007er Rieslinge aus Deutschland und Österreich
Am Freitag, den 3. November 2018 ließen wir 2007er Top-Rieslinge aus Deutschland und Österreich gegeneinander antreten: Bründlmayer – Riesling Heiligenstein Lyra FX Pichler – Riesling Steinertal Smaragd Rudi Pichler – Riesling Kirchweg Smaragd Alzinger – Riesling Steinertal Smaragd Jurtschitsch – Riesling Heiligenstein Loimer – Riesling Steinmassl Trimbach – Riesling Cuvée Frédéric Emile Dönnhoff – Hermannshöhle… 2007er Rieslinge aus Deutschland und Österreich weiterlesen
Herbstverkostung workshop-style am 21.10.
An mehreren Stationen können Sie sich wieder mit unterschiedlichen Themen beschäftigen, durch ganz verschiedene Weinserien verkosten und Neues ausprobieren. Insgesamt werden über 60 Weine aus Deutschland, Österreich und Südtirol geöffnet, dazu gibt es kleine Snacks. Verkostet wird wie immer aus dem Zalto Universalglas (Glaspfand 20 €). Die Themen in diesem Jahr: » Schaumwein-Vielfalt » Chardonnay-Horizontale… Herbstverkostung workshop-style am 21.10. weiterlesen
Wein des Monats Oktober Zweigelt 2015 – Josef Umathum
Mit dem Oktober beginnt die Rotweinzeit! Zum Einstieg haben wir den fruchtig-trinkigen Zweigelt 2015 von Josef Umathum zum Wein des Monats gekürt. Josef »Pepi« Umathum gehört zu den bekanntesten Weinmachern Österreichs und hat sich mit Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht.