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Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser Zweigelt stammt von über 30-jährigen Reben vom sandigen Heideboden, der schottrigen Parndorfer Platte und dem kalk- und schieferhaltigen Leithagebirge. Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase Schwarzkirschen und Zwetschgen, Erde, blättrige Nuancen, Brombeer und rote Beete, daneben ein zarter animalischer Anflug. Am Gaumen eine gediegene sanfte Textur, sehr stoffig (unfiltriert), trotzdem saftig, dazu ein perfekt passendes zartes Tannin, legt sich angenehm auf die Zunge und bleibt, elegante Säure nach Sauerkirschen, im Abgang Anklänge von Bleistift und Zitronenfrische, trinkanimierend wie immer. Der beste Zweigelt von Gernot Heinrich ever! [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Boden: | Kies & Schotter, Schwarzerde |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, Demeter, respekt |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Kategorie: | Rotwein |
| Sorte: | Zweigelt |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Besonderes: | Spontangärung, Vegan |
| Passt zu: | Kalb, Pasta, Rind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2025 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |
| Artikelnr.: | 25995 |
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