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Beschreibung
Top-Cuvée des Hauses Kollwentz mit 70% Blaufränkisch, 20% Zweigelt und 10% Cabernet Sauvignon. Klassisch vinifiziert: hohe Reife mit 14vol.% Alkohol, viel Extrakt, viel Holz. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, Zwetschgenmus, ein Hauch Cassis, zart nach Schokolade, Gewürzabklänge, feines Dörrobst und etwas Pfeiffentabak. Am Gaumen eine stoffige Textur, zupackendes Tannin, Brombeerkonfit, Holunderbeeren, Zedernholz, finessenreich, unterstützt durch zarte Säure, noch viel Reserven im vielversprechenden Finale. Am Ende des Tages immer wieder einer der besten Rotweine Österreichs! [GB Jg. 2018]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique |
| Boden: | Lehm, Kalkstein, Ton |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Braten, Steak, mildem Käse |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Cuvée rot |
| Vereinigung: | RWB |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2035 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Kollwentz Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Österreich Telefon +43 2682 65158-0 |
| Artikelnr.: | 25967 |
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