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Bergwein 2022

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

"Bergwein" ist ein gesetzlich anerkannter Begriff, der auf die Herausforderungen in den steilen Weingärten hinweisen soll. Johannes Gross hat hier eine frische Cuvée aus Sauvignon Blanc und Welschriesling gezaubert: spontan und "dreckig" in Holz und Edelstahl vergoren, mit einer feinen daraus resultierenden Reduktion. In der Nase grüner Apfel, Stachelbeeren, Johannisbeerblätter, wirkt kompakt mit einem urigen Bukett. Am Gaumen eine kräftige Textur mit knackiger Säure, guter Körper, wieder eher grünfruchtig, sehr guter Grip, dreht mächtig auf und bleibt gut haften. Viel Wein fürs Geld! [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: SandMergel
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Jahrgang: 2022
Passt zu: AsiatischFischJausn
Verschluß: Diam-Presskork
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DACGebietswein
Vereinigung: STK
Ausbau: Großes Holzfaß
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26579
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 26
8461 Ratsch, Österreich
Telefon +43 3453 2527