Riesling 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.
Beschreibung
Robert Parker
100
Weinfurore
20

Ein weiterer fantastischer Gutswein der Brüder Andy und Steffen Rings. Das Pfälzer Weingut präsentiert auch mit Jahrgang 2020 einen elegant, mineralischen und feingliedrigen Basisriesling. Das Traubengut kommt natürlich von den eigenen Weingärten rund um Freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die von Hand gelesenen Trauben werden als Ganzer gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren und im Stahltank ausgebaut. Frisch geöffnet verhalten in der Frucht, leichte Reduktion vom Löss- und Kalkstein, klar und straffe Mineralik. Die dunkle Würze und leicht rauchigen Aromen sind nicht nur der Handschrift der Winzer sondern auch dem Terroir der Region Pfalz geschuldet. Mit etwas Luft kommt die Frucht ins Glas, dezente Pfirsichblüte, Orangenzeste, ein Hauch Maracuja und grüne Papaya. Filigrane Minerlität, spritzige Textur. Erfrischendes Mundgefühl und markant zitrisch am Gaumen, Limette sowie Kumquats, Physalis. Bleibt gut spürbar im Abgang, komplex, ernsthaft trotz Leichtigkeit. [NH, Jg. 2020]

Steckbrief
Ausbau: Stahltank
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: bio
Boden: Löss, Kalkstein
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2022
Passt zu: Fisch, Kalb
Qualität: Gutswein
Sorte: Riesling
Vereinigung: VDP
Verschluß: Schraubverschluß
Weinkategorie: Weißwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Abfüller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231
Artikelnr.: 25822
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