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Riesling Brunnenhäuschen GG 2022
Beschreibung
Dieser Wein ist nur im Paket Wittmann Top-Rieslinge 2022 erhältlich.
Die Lage Brunnenhäuschen ist immer schon die rarste Lage von Philipp Wittmann und zeigt sich oft als der verschlossenste und puristischster Wein der Riesling-Serie. Im 2022er Jahrgang zeigt sich die Lage etwas offener und schon verführerisch animierend, die Reduktion macht den Einstieg aber auch leicht, dazu kommt changierende Frucht von gelb bis grün und etwas weißes ist auch dabei, Pfirsich, Limette, Zitrone, Blüten und eine kalkige Rauchigkeit. Am Gaumen kommt sofort der Druck, einerseits von der Mineralik, aber auch von einem durchaus kraftvollen Körper, die Frucht ist reif und saftig, Ananas, Zitrus, die Zunge erzeugt Speichel und will mehr, der kalkige Grip wird immer länger und mit feiner Würze zeigt sich immer mehr Komplexität. [CB 09/2023]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | KalksteinMuschelkalkTon |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
| Jahrgang: | 2022 |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, Puterassigem Käse |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 25618 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2026 bis 2038 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Hersteller: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 6244 905036 |
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