Grüner Veltliner Wachtberg 2015
Beschreibung
Dieser Grüne Veltliner kommt vom Kremser Wachtberg mit Gneis-Urgestein im Untergrund, wie wir ihn von der angrenzenden Wachau kennen. Helles Grüngelb, in der Nase hellfruchtig, Melone, Apfel, Mirabellen, Haferflocken und eine leicht rauchige Würze. Am Gaumen eine zierliche Textur, sehr elegant, geschmeidig, wieder heller Apfel, leichter blättriger Einschlag nach Bananen, zarte Säure mit einer schönen späten Pfefferwürze im Nachhall. [GB 09/2016]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Kremstal |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | BratenGebackenem (Schnitzel)Jausn |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Qualität: | DAC Reserve |
Vereinigung: | ÖTW |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17325 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 6,1 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |