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Grüner Veltliner Ried Schütt Smaragd 2022
Beschreibung
Die Riede Schütt liegt mitten im Loibner Kessel und besteht aus einem "Schuttkegel" aus Gneisgeröll. Das Jahr 2019 ergab hier einen sehr reifen Grünen Veltliner mit pfiffiger Säure, in der Nase reife Marille und Melone, eher verhalten im Schmelz aber mit der typischen rauchigen Würze vom Urgesteinsboden. Am Gaumen ein sämige Textur, weich, elegant, etwas weißer Pfeffer, zarte Mineralik, mit Luft baut sich eine schöne Säure auf, bleibt lang mit angenehmen Mundgefühl und einem soliden Pfefferl. [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | GneisUrgestein |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Jahrgang: | 2022 |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Smaragd |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 25653 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2032 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |
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