Hochkultur

eine von Lenz Moser entwickelte Erziehungsform der Rebstöcke mit 120 – 140 cm hohen Stämmen. Gerade in letzter Zeit wird aber zunehmend eine Mittelhochkultur (70 -90 cm) bevorzugt – Vorteil: eine höhere Laubwand (erwünscht sind bis zu 18 Blätter pro Trieb) und höhere Wärmeabstrahlung vom Boden.

Ähnliche Begriffe