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Stratos Mash 2019
Beschreibung
Weinfurore
20
Eine Cuvée aus 90% Welschriesling und 10% Weißburgunder auf der Maische vergoren und unfiltriert gefüllt. In der Nase viel Phenolik von der Schale, Bratapfel, Heu und Kräuter, auch feine ätherische Noten. Am Gaumen eine stoffige Textur mit viel Grip, sehr lebendig und würzig mit vielschichtigen Aromen, dabei ausgewogen und elegant, äußerst druckvoll -ja mächtig- im Abgang. [GB 10/2021]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Charakteristik: | Naturwein - funky |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualität: | Landwein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Herkunft: | Burgenland |
| Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Naturkork |
| Boden: | Schiefer |
| Passt zu: | FischJausnKalb |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23197 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Österreich Telefon +43 3363 79580 |
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