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Stratos Mash 2019

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Beschreibung

Weinfurore
20

Eine Cuvée aus 90% Welschriesling und 10% Weißburgunder auf der Maische vergoren und unfiltriert gefüllt. In der Nase viel Phenolik von der Schale, Bratapfel, Heu und Kräuter, auch feine ätherische Noten. Am Gaumen eine stoffige Textur mit viel Grip, sehr lebendig und würzig mit vielschichtigen Aromen, dabei ausgewogen und elegant, äußerst druckvoll -ja mächtig- im Abgang. [GB 10/2021]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: Naturwein - funky
Jahrgang: 2019
Qualität: Landwein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée weiss
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Boden: Schiefer
Herkunft: Burgenland
Passt zu: FischJausnKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23197
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2028
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weinbau Straka
Föhrenweg 4
7471 Rechnitz, Österreich
Telefon +43 3363 79580
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