Stratos Mash 2019
Description
Eine Cuvée aus 90% Welschriesling und 10% Weißburgunder auf der Maische vergoren und unfiltriert gefüllt. In der Nase viel Phenolik von der Schale, Bratapfel, Heu und Kräuter, auch feine ätherische Noten. Am Gaumen eine stoffige Textur mit viel Grip, sehr lebendig und würzig mit vielschichtigen Aromen, dabei ausgewogen und elegant, äußerst druckvoll -ja mächtig- im Abgang. [GB 10/2021]
Wine Profile
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2019 |
Origin: | Burgenland |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Misc.: | Natural WineSpontaneous Fermentation |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | FishSnacksVeal |
Character: | Natural wine - funky |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23197 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2020 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weinbau Straka Föhrenweg 4 7471 Rechnitz, Austria Phone +43 3363 79580 |