Sauvignon Blanc Gamlitz 2017

16,90
je Fl. (0,75 l) 22,53 € / l
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Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Gamlitz ist die ehemalige Steirische Klassik am Weingut Sattlerhof, da alle Trauben aus Lagen rund um die Ortschaft kommen, wurde er als Ortswein deklariert. In der Nase reife Frucht, weiße Johannisbeeren, dazu etwas gekochter Fenchel, ein Hauch frischer Koriander, rauchige Ansätze. Am Gaumen würziger Beginn, relativ cremig und weich am Gaumen, passende Säure, herbe Birne und Bananenblätter, guter Druck, mürbe Struktur und etwas Maracuja hinten raus. [GB Jg.2016]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Gault Millau
20
A La Carte
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Sauvignon Blanc
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Südsteiermark
Jahrgang: 2017
Ausbau: Stahltank
Qualität: Steirische Klassik
Bewirtschaftung: in Umstellung auf biologischen Anbau
Boden: SchotterSandKalk
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Vereinigung: STK
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19119
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Sattlerhof GmbH
Sernau 2
8462 Gamlitz, Österreich
Telefon +43 3453 2556