Rosé Spring Break 2020
Beschreibung
Weinfurore
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Der Rosé Spring Break zeigt sich in 2021 durchaus etwas konzentriert und charaktervoller als in den letzten Jahren. Die Frucht ist eher zurückhaltend, dafür gibt es intensive Würze, eine dezente Rauchigkeit und auch einen ätherischen Touch, etwas Rhabarber, rosa Pfirsich und Litschi, Rosmarin und etwas Minze runden das Ganze ab. Am Gaumen mit knackiger Säure, Grapefruit und frische Zwetschge, saftiger Grip, packt zu, um dann weicher und runder nach hinten zu rutschen, dann kommt reife Erdbeere und viel Schmelz, fast etwas sahnig, wieder leicht ätherisch und mit feinem herben Touch im Abgang. [CB 05/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Boden: | LössKies & Schotter |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Weinviertel |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Bewirtschaftung: | bio |
Besonderes: | Naturwein |
Sorte: | Zweigelt |
Erzeugt in: | Österreich |
Weinkategorie: | Rosé |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Passt zu: | JausnPastaSalat |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22553 |
Vorhandener Alkohol: | 10,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Herbert Zillinger Hauptstr. 17 2251 Ebenthal, Österreich Telefon +43 2538 85395 |