In der Nase zu Beginn mit zarter roter Frucht, etwas Walderdbeere, Rhabarber mit leicht kräutriger Würze, sehr dezent und feingliedrig. Am Gaumen mit eleganter Perlage, frischer Säure und gutem Zug, die Aromatik bleibt sehr ähnlich, wieder rote Frucht etwas Rhabarber hinzu kommt ein Touch Hefe und eine zarte Mineralik. [ND 10/2021]
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Boden: | Kalkstein, Ton |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Erzeugt in: | Deutschland |
Herkunft: | Hessische Bergstraße |
Jahrgang: | 2019 |
Herstellungsmethode: | Méthode traditionelle |
Passt zu: | Fisch, Krustentiere |
Qualität: | Qualitätsschaumwein (Sekt) |
Sorte: | Spätburgunder |
Kategorie: | Schaumwein |
Verschluß: | Naturkork |
Weintyp: | brut |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG Grieselstraße 34 64625 Bensheim, Deutschland Telefon +49 6251 8696890 |
Artikelnr.: | 25783 |