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Beschreibung
Weinfurore
20
Beim Vol. 3 von Fuchs & Hase werden Riesling- und Welschriesling-Trauben auf den Schalen angegoren und noch während der Gärung in Flaschen gefüllt, wo der Wein dann zu Ende gärt. Das Ergebnis ist ein spritzig traubiger Pet Nat, perfekt für sommerliche Temperaturen.
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Boden: | Lehm, Sand |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Niederösterreich |
| Herstellungsmethode: | Pet Nat / Méthode rurale |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt zu: | Asiatisch, Fisch, Jausn |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Kategorie: | Schaumwein |
| Verschluß: | Kronkork |
| Weintyp: | brut |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Abfüller: |
Weingut Fuchs und Hase GmbH Rudolfstr. 39 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734-2116 -0 |
| Artikelnr.: | 26626 |
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