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Pannobile 2009
Beschreibung
Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase sehr würzig, ätherische Nuancen, Minze, Cassis und Brombeeren, ein Hauch Edelholz. Am Gaumen saftig rotbeerige Frucht, extraktsüß, komplexe Struktur, delikater Säurebogen, zitronige Nuancen, bleibt gut haften, mineralisch im Abgang, Lakritze und Kirschen im Nachhall.
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | LehmKalksteinKies & Schotter |
| Jahrgang: | 2009 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | Filet-Steakrassigem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 13044 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2592 |
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