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Orange 2022

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Super-aromatisches Cuvée aus Muskateller und Scheurebe für 14 Tage auf der Maische vergoren und danach 6 Monate in gebrauchten kleine Fässern ausgebaut, naturtrüb abgefüllt. In der Nase animierend, Zitronen- und Orangenzeste, reife Galiamelone, ein Anflug von Holunderblütensirup, Kiefernnadeln, leicht nach Harz, auch etwas gemahlene Muskatnuss und zarte ätherische Noten. Am Gaumen eine kernige Textur, fruchtig und mit viel Gerbstoff (heißt mächtig Grip), die frische Säure gibt ihm gute Länge, bleibt gut haften und wird der Zeit & Luft immer harmonischer. Ein ausgefallener Wein mit großen Spaßfaktor, PLV! [GB 07/2023]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Ausbau: Stahltank
Besonderes: NaturweinMaischegärung
Boden: LössBuntsandstein
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Charakteristik: Naturwein - funky
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Passt zu: FischSteakKrustentiere
Sorte: Cuvée weiss
Verschluß: Diam-Presskork
Weinkategorie: Orange-Wein
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25710
Vorhandener Alkohol: 10,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 1 bis 7 Jahre
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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