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Beschreibung
Weinfurore
20
Super-aromatisches Cuvée aus Muskateller und Scheurebe für 14 Tage auf der Maische vergoren und danach 6 Monate in gebrauchten kleine Fässern ausgebaut, naturtrüb abgefüllt. In der Nase animierend, Zitronen- und Orangenzeste, reife Galiamelone, ein Anflug von Holunderblütensirup, Kiefernnadeln, leicht nach Harz, auch etwas gemahlene Muskatnuss und zarte ätherische Noten. Am Gaumen eine kernige Textur, fruchtig und mit viel Gerbstoff (heißt mächtig Grip), die frische Säure gibt ihm gute Länge, bleibt gut haften und wird der Zeit & Luft immer harmonischer. Ein ausgefallener Wein mit großen Spaßfaktor, PLV! [GB 07/2023]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Besonderes: | Naturwein, Maischegärung |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Boden: | Löss, Buntsandstein |
| Charakteristik: | Naturwein - funky |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Pfalz |
| Passt zu: | Fisch, Steak, Krustentiere |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Kategorie: | Orange-Wein |
| Verschluß: | Diam-Presskork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 10,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 1 bis 7 Jahre |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Abfüller: |
Carrousel de Tête Haßlocher Straße 9B 67149 Meckenheim, Deutschland Telefon +49 632696560 |
| Artikelnr.: | 25710 |
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