Opus Eximium 2020 Magnum

AT-BIO-402

Magnum

Gesellmann, Burgenland

Opus Eximium 2020 Magnum

56,50 €

37,67 €/l

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,5

Die Nummer 31. des Opus Eximium aus 2018 ist eine Cuvée aus 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% St. Laurent, vergoren im Stahltank und anschließend in kleinen Holzfässern ausgebaut. Eine kräftige Nase die noch vom Holzausbau geprägt ist, daneben Sauerkirschen, rassige Brombeeren, leicht tintig, eine blättrige Würze, Minze mit einem Hauch Trester. Am Gaumen eine zupackende Textur mit viel Fruchtextrakt, gut begleitet von einer frischen Säure, wieder Sauerkirschen, das Tannin ist anfangs sanft - wird mit der Zeit zupackender, die Röstaromatik bleibt bis zum Schluß und gibt ihm guten Grip und Länge. Verträgt noch einige Jahre Flaschenreife! [GB Jg. 2018]

Steckbrief

Sorte:	Cuvée rot
Boden:	LehmTon
Jahrgang:	2020
Herkunft:	Burgenland
Weintyp:	trocken
Ausbau:	BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität:	Qualitätswein
Verschluß:	Naturkork
Bewirtschaftung:	bio
Weinkategorie:	Rotwein
Erzeugt in:	Österreich
Vereinigung:	RWB
Charakteristik:	gehaltvoll + fruchtig
Passt zu:	BratenFilet-Steak

Inhalt:	1,5 l
Artikelnr.:	25884
Vorhandener Alkohol:	14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	17-18 °C
Optimale Trinkreife:	2023 bis 2031
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Österreich Telefon +43 2613 80360-0