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Opus Eximium 2020 Magnum

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Die Nummer 31. des Opus Eximium aus 2018 ist eine Cuvée aus 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% St. Laurent, vergoren im Stahltank und anschließend in kleinen Holzfässern ausgebaut. Eine kräftige Nase die noch vom Holzausbau geprägt ist, daneben Sauerkirschen, rassige Brombeeren, leicht tintig, eine blättrige Würze, Minze mit einem Hauch Trester. Am Gaumen eine zupackende Textur mit viel Fruchtextrakt, gut begleitet von einer frischen Säure, wieder Sauerkirschen, das Tannin ist anfangs sanft - wird mit der Zeit zupackender, die Röstaromatik bleibt bis zum Schluß und gibt ihm guten Grip und Länge. Verträgt noch einige Jahre Flaschenreife! [GB Jg. 2018]

Steckbrief

Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Boden: LehmTon
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Jahrgang: 2020
Passt zu: BratenSteak
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Cuvée rot
Vereinigung: RWB
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Weintyp: trocken
Inhalt: 1,5 l
Artikelnr.: 25884
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80360-0
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