Grüner Veltliner Schenkenbichl 2014
Beschreibung
Mittleres Grüngelb, in der Nase mit frischer Kräuterwürze unterlegte Exotik, Mango und Papaya, ein Hauch weißer Pfeffer und Minze, tabakige Nuancen. Am Gaumen feine Fruchtsüße, zart ätherischer Touch, rauchige Mineralik, alles in perfekter Harmonie, gute Spannung, feine Säurepikanz zieht nach hinten.
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | BraunerdeSchwarzerdeUrgestein |
Jahrgang: | 2014 |
Herkunft: | Kamptal |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Qualität: | DAC Reserve |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16322 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 1,2 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2022 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Sonnhof Jurtschitsch KG Rudolfstraße 39 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2116 |