Cabernet Sauvignon Ried Kart 2012

€ 23,90
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Beschreibung

Von vorne bis hinten ein waschechter Cabernet, zählt für mich immer zu den besten reinsortigen Weinen dieser Sorte aus Österreich. In der Nase dunkles und intensives Cassis, dazu Schwarzkirsche und eine ordentliche Portion Rauchigkeit, dicht und dunkel, etwas Weichsel kommt noch durch und ein Hauch Torf. Am Gaumen vibrierende Tanninstruktur, packt richtig zu, dann löst sich das Tannin wunderschön mit der saftigen Säure auf, hier etwas mehr Röstnoten als noch in der Nase, Bitterschokolade, Zwetschkenschale, fast etwas balsamisch zum Finish hin, bleibt dicht und kraftvoll, bleibt toll auf der Zunge hängen, wenn Cabernet aus Österreich, dann am besten diesen! [CB 10/2016]
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Cabernet Sauvignon
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Mittelburgenland
Jahrgang: 2012
Ausbau: BarriqueStahltank
Qualität: Qualitätswein
Boden: LehmSchotter
Passt zu: PastaWild, Rind
Vereinigung: RWB
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15727
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hans Igler GmbH
Langegasse 49
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80365