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Weißer Burgunder »R« 2016

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Beschreibung

Vinum
100
Weinfurore
20
Eleganter barriqueausgebauter Weißburgunder aus Franken. In der Nase Butter-Croissant, reife Quitte, Akazienblüten, ein Hauch Mohn. Am Gaumen doch (noch) etwas opulent, grün blättrige Noten, aber durch die gute Säure auch aufgeweckt und sehr lebendig, mit der Zeit entwickelt sich eine leichte Salzigkeit, das Holz ist schon noch erkennbar, sehr gute Anlagen fürs Altern! [GB 07/2018]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: BuntsandsteinTon
Jahrgang: 2016
Herkunft: Franken
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19296
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Deutschland
Telefon +49 9371 8642