Weißburgunder »Horizont« 2016

12,60
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Ausverkauft

Beschreibung

Helles Strohgelb, in der Nase grüne Banane, Melone, Apfelschale, auch etwas eingelegte Kumquats und ein Hauch grüne Pistazienkerne. Am Gaumen schmelzige Textur, saftig, wieder mit einer Nuance Banane, Birnekompott, mit einem Anflug Orangenzeste, zart rauchig mit feiner Säure, brotige Würze, vollmundig ohne fett zu sein, animierend kalkige Mineralik im Abschluss. Hervorragend zu Spargel und Sommersalate. [GB 05/2017]
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
20
Vinaria

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2016
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Boden: SchotterLöss
Herkunft: Weinviertel
Passt zu: FischSalatSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17946
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Säure: 6,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Herbert Zillinger
Hauptstr. 17
2251 Ebenthal, Österreich
Telefon +43 2538 85395