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Rosso e Nero 2011

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Beschreibung

Cuvee aus 60% Zweigelt, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Blaufränkisch. Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern mit violetten Randaufhellungen. In der Nase schwarzes Waldbeer-Konfit, Bitterschokolade-Krokant, feine Kräuterwürze, Edelholznoten. Am Gaumen kraftvoll in der Struktur, kühle Würze, Nuancen von Cassis und Veilchen, kräftiges aber mürbes Tannin, viel Röstaromen und dunkle Mineralik im Abgang. [GB 09/2014] schokaldige Nuancen, reife Waldbeeren im Nachhall.
Vinaria
****
Weinfurore
17,0
20
Falstaff
92
100

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: Kies & SchotterLehmSand
Jahrgang: 2011
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Passt zu: Filet-Steakrassigem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14639
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
René und Theresa Pöckl
Zwergäcker 1
7123 Mönchhof, Österreich
Telefon +43 2173 80258