Riesling Weilberg GG 2021 Magnum

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Riesling Weilberg ist sonst eigentlich immer der charmante, füllige und extrovertierte Riesling am Weingut Rings. Im äußerst eleganten 2020er Jahr ist allerdings auch der Weilberg sehr filigran, eher kühl und noch ein wenig verschlossen. In der Nase mit viel Frische, kühl, kräutrig und mit grünen Fruchtaromen, etwas Brennnessel, Limette und ein Hauch Sellerie. Am Gaumen filigrane Struktur, minimalistisch mit karger Mineralik, wieder Limette, etwas Melisse und Minze, bleibt durchwegs filigran und sehr elegant, die Säure ist da und die Saftigkeit kommt hinten raus auch. [CB, Jg. 2020]

Weinfurore

17,5

James Suckling

100

Robert Parker

100

Steckbrief

Sorte:	Riesling
Boden:	Kalkstein
Jahrgang:	2021
Herkunft:	Pfalz
Weintyp:	trocken
Verschluß:	Naturkork
Bewirtschaftung:	bio
Erzeugt in:	Deutschland
Kategorie:	Weißwein
Ausbau:	Großes Holzfaß
Vereinigung:	VDP
Charakteristik:	gehaltvoll + mineralisch
Besonderes:	Spontangärung
Passt zu:	Fisch, Kalb
Qualität:	Großes Gewächs (VDP)

Inhalt:	1,5 l
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	10-11 °C
Optimale Trinkreife:	2022 bis 2031
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-022
Abfüller:	Weingut Rings eGbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Deutschland Telefon +49 6353 2231
Artikelnr.:	24556