Riesling Hundertgulden GG 2021
Beschreibung
Die Lage Hundertgulden ist die beste Lage im Portfolio der Familie Knewitz und auch im gesamten nördlichen Teil Rheinhessens. Hartes Kalkgestein im Unterboden und kalkhaltiger Lehm in der Erdauflage machen die Lage Hundertgulden sogar zur kalkreichsten Weinlage Deutschlands.
Mit dem 2021er Jahrgang ist der Hundertgulden von Tobi Knewitz das erste Mal als Großes Gewächs klassifiziert und da passt es ganz gut das es mit einem ganz großen Jahr passiert. In der Nase von kühler Reduktion getragen, zitrisch, leicht herb, filigran und sehr lebendig, Eisenkraut, Galia Melone und Rosmarin sind nur einige Aromen, die zeigen, wie vielschichtig der Hundertgulden ist. Am Gaumen beginnt er vollmundig und saftig, mit Grapefruit, wieder Melone, dann bremst er scharf und es kommt kalkiger Grip, wie kalkstaub der sich auf die Zunge legt, beeindruckende Intensität und stoffige Textur bis zum Schluss. [CB 09/2022]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 24110 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Knewitz Rheinblick 13 55437 Appenheim, Deutschland Telefon +49 6725-2949 |