EN

Riesling Hipping GG 2015

bio!
DE-ÖKO-039
23,50 €
31,33 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand Lieferland für Steuerberechnung:
Nicht verfügbar

Beschreibung

Für uns der stärkste Hipping des Jahrgangs, hat uns auf Anhieb überzeugt! In der Nase eher stark auf der Gewürz Seite mit Nelken, Piment und dazu eine leichte schärfe, fast etwas Curry. Am Gaumen mit Kraft und einem dichten Körper, sehr harmonisch, dazu auch eine gewisse Finesse und ein tolles Mundgefühl, leichte Salzigkeit kommt durch, dann schlägt die Frucht am Gaumen ein, überreife Aprikose, fast etwas Zwetschenröster und dazu wieder viele Gewürze, etwas ausgefallen aber sehr positiver Eindruck mit viel Zug. [CB 09/2016]
Eichelmann
91
100
Weinfurore
18,0
20
Robert Parker
91
100
Gault Millau
90
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: RotliegendesSchiefer
Jahrgang: 2015
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischKalbSalat
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17419
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039