Riesling Hermannsberg GG 2016

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Beschreibung

Diese Lage Hermannsberg liegt direkt unter dem Weingut und neben der berühmten Hermannshöhle, sie besteht aus Schieferton mit Lössauflage und Melaphyr. Der 2016er Hermannsberg kommt deutlich kühler aus dem Glas, eher gelbe Fruchtprägung mit grünen Reflexen, etwas Fenchel, Minze und gelbe Birne, wirkt schon in der Nase sehr karg und fast sehnig. Am Gaumen mit purer Salzigkeit, engmaschige Struktur und harte Mineralik, puristischer geht es kaum, vibrierend und staubig, kantig und dabei einnehmend, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, gebt dem Wein Zeit, das hier ist purer Boden in der Flasche und wird in einigen Jahren Großes zeigen. [CB 08/2018]
WeinWisser
20
Jancis Robinson
20
Unsere Bewertung
20

Steckbrief

Sorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Herkunft: Nahe
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißweine
Boden: Vulkangestein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: Fisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19455
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH

55585 Niederhausen, Deutschland
Telefon +49 6758 9250-0