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Riesling Gundersheim 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Riesling Gundersheim, mit Traubengut aus der 1er Cru Lage Höllenbrand, ist ein großartiger Botschafter der charakterstarken Ortsweine von Philipp Wittmann. Die Ortsrieslinge sind meistens früher trinkreif als die GG's, preislich sehr gut positioniert und bereiten aber auch im gereiften Zustand enorm viel Spaß. Der Gundersheimer mit Jahrgang 2019 ist von Anfang an präzise und zeigt auch schon kurz nach dem Öffnen der Flasche sein volles Können. Klar, vibrierend und mit toller Länge. Vorwiegend kühle Hefearomatik, wachsig und mineralisch schlengelt sich der Gundersheimer Riesling zwischen den anderen beiden Ortsweinen Westhofener und Niersteiner durch. Etwas an der Luft, sind gekochter Kürbis, Muskatblüte und Bitterorange die sekundär auffälligen Aromen. Eine zarte Kräuterwürze von Verbene und Zitronenthymian. Die Mineralität kommt bei Weitem nicht zu kurz und der Feuerstein zieht einen öfters in die Nase. Sehr faires Preis-Leistungs-Verhältnis für einen stimmigen, straffen und komplexen Riesling. Bereitet großes Trinkvergnügen. [NH Jg, 2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Erste Lage
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Herkunft: Rheinhessen
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: biodynrespekt
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: LössTon
Passt zu: Huhn, Gans, Puterassigem KäsePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24121
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036
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