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Riesling Frühlingsplätzchen GG 2017
Beschreibung
Die Lage Frühlingsplätzchen liegt bei der Ortschaft Monzingen und besteht zum Großteil aus verwittertem rotem Schiefer mit Quarziteinschlüssen. Die Lagen bei Tim Fröhlich zeigen sich in 2017 wieder auf grandiose Art und Weise. Das Frühlingsplätzchen, wie es typischer nicht sein könnte, florale Noten vom ersten schnuppern, Gänseblümchen und Kamille, ein bisschen Heu und Veilchen, ein opulentes Bouquet mit Minztee und Melone. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, dezente Mineralik, die animierende Säure trägt den Wein, tolle Finesse, zart und zugänglich, schon jetzt mit toller Harmonie, nicht das allergrößte GG dafür aber mit riesigem Spaßfaktor. [CB 08/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | SchieferSediment |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Ausbau: | Stahltank |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Passt zu: | KalbPasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 19424 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Deutschland Telefon +49 6758 6521 |
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