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Riesling Frühlingsplätzchen GG 2017
Description
Die Lage Frühlingsplätzchen liegt bei der Ortschaft Monzingen und besteht zum Großteil aus verwittertem rotem Schiefer mit Quarziteinschlüssen. Die Lagen bei Tim Fröhlich zeigen sich in 2017 wieder auf grandiose Art und Weise. Das Frühlingsplätzchen, wie es typischer nicht sein könnte, florale Noten vom ersten schnuppern, Gänseblümchen und Kamille, ein bisschen Heu und Veilchen, ein opulentes Bouquet mit Minztee und Melone. Am Gaumen saftig und leichtfüßig, dezente Mineralik, die animierende Säure trägt den Wein, tolle Finesse, zart und zugänglich, schon jetzt mit toller Harmonie, nicht das allergrößte GG dafür aber mit riesigem Spaßfaktor. [CB 08/2018]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | SlateSediment |
| Vintage: | 2017 |
| Origin: | Nahe |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Character: | rich + minerally |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Food Pairing: | VealPasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 19424 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2019 to 2030 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |
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