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Beschreibung
Der Maximin Pinot Blanc ist der Einstieg ins Grünhaus'sche Burgundersortiment und präsentiert sich in der Nase zuerst einmal exotisch grünfruchtig: Die Aromen von Kiwi, Honigmelone und etwas Limettenabrieb steigen aus dem Glas und werden von einem frisch-floralen Duft nach Baumwoll- und Akazienblüten begleitet. Am Gaumen dann zuerst eine erfrischende Säure und eine feine Würze von weißem Pfeffer, die nach einer Weile in eine schmeichelnde Cremigkeit übergehen. Die Fruchtnote kommt erneut in Form von Kiwiaromatik zurück, aber zusätzlich nun auch in Gestalt frischer Ananas, grüner Banane und gelber Zitrusfrüchte. Ein fruchtig-würziger, unkomplizierter Terrassenwein für sommerliches Trinkvergnügen. [LA 11/2022]
Steckbrief
| Ausbau: | Stahltank |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Boden: | Schiefer |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Mosel |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passt zu: | Fisch, Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Weißburgunder |
| Vereinigung: | VDP |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Deutschland Telefon +49 651 5111 |
| Artikelnr.: | 23818 |
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