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Pinot Blanc Maximin 2021
Description
Der Maximin Pinot Blanc ist der Einstieg ins Grünhaus'sche Burgundersortiment und präsentiert sich in der Nase zuerst einmal exotisch grünfruchtig: Die Aromen von Kiwi, Honigmelone und etwas Limettenabrieb steigen aus dem Glas und werden von einem frisch-floralen Duft nach Baumwoll- und Akazienblüten begleitet. Am Gaumen dann zuerst eine erfrischende Säure und eine feine Würze von weißem Pfeffer, die nach einer Weile in eine schmeichelnde Cremigkeit übergehen. Die Fruchtnote kommt erneut in Form von Kiwiaromatik zurück, aber zusätzlich nun auch in Gestalt frischer Ananas, grüner Banane und gelber Zitrusfrüchte. Ein fruchtig-würziger, unkomplizierter Terrassenwein für sommerliches Trinkvergnügen. [LA 11/2022]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Soil: | Slate |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Mosel |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 23818 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Winery Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Germany Phone +49 651 5111 |
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