Neuburger 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
A La Carte
100
Der Neuburger ist eine alte österreichische, autochthone Rebsorte. Sie erbringt säurearme elegante Weine, die im Abgang eine typische leichte Herbe, das so genannte "Nusserl", aufweisen. Feiler-Artinger pflegt mehr als 1,7 Hektar dieser Sorte! Gärung und Ausbau erfolgt für 5 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques. In der Nase Duft von Apfelblüten, Marillen, Honigmelone, daneben leicht tabakige Noten, auch leichte Röstaromen vom Fass. Am Gaumen eine extrem saftige und füllige Struktur, sanft buttrig, wenig Säure, dabei aber sehr elegant, dazwischen blitzt ein Funken Mineralität auf, ganz leichtes "Bitterl" nach Walnuss im Nachhall. Gegenentwurf zu einem mageren Riesling! [GB 09/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Neuburger
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: RWB
Boden: BraunerdeKalksteinUrgestein
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Passt zu: AsiatischSalatSpargel
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21719
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Feiler-Artinger
Hauptstr. 3
7071 Rust, Österreich
Telefon +43 2685 237
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