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Beschreibung
Die Cuvée Haideboden besteht aus 60% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 10% Cabernet Sauvignon aus der Frauenkirchner Riede Haideboden. Helles Rubingranat, in der Nase Zwetschge, Schlehen, Nelken, Petersilie, dezente Holzwürze und zart rauchige Noten. Am Gaumen filigran aber sehr ausgewogen, schlanke Textur, feine Röstaromen leiten einen würzigen Säurebogen ein, zurückhaltend das Tannin, etwas Orangenzeste im Abgang, klingt sehr harmonisch aus. [GB Jg. 2017]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique, Gebrauchtes Barrique |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Boden: | Lehm, Kalkstein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Braten, Steak |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Sorte: | Cuvée rot |
| Vereinigung: | RWB |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen, Österreich Telefon +43 2172 24400 |
| Artikelnr.: | 26381 |
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