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Grüner Veltliner Ried Kellerberg 2021
Beschreibung
Dieser Grüne Veltliner stammt vom Loibner Kellerberg, einer steilen und kargen Urgesteins-Terrassenlage, nach Süden und Südosten ausgerichtet, am Ausgang eines kleinen Seitentales, welches ein ganz spezielles Mikroklima schafft. Nachts sorgt kühle Luft aus dem Wald für eine komplexe Textur und die fein nuancierten, meist exotischen Aromen dieses Weines. Helles Goldgelb, schon die erste Nase versprüht üppigen Schmelz, Honigmelone, Mirabellen und überreife Aprikosen, dazu eine rauchige Würze mit viel Exotik: Mango, Maracuja und Bananenblätter. Am Gaumen eine saftige Textur, mit viel Finesse, druckvoll und gut balanciert, präzise Mineralik, dichtes Extrakt, unglaublich fein und zierlich für 14% alc., mit der lagen- und winzertypischen Leichtigkeit, sehr duftig, lebendig in der Säurestruktur, würzig, lang. Großes Potential! [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | SchieferGneisUrgestein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Qualität: | DAC |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteKalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24048 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2035 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H. Oberloiben 27 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 85375 |
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