Grüner Veltliner Lössterrassen 2016
Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Veltliner stammt von - in der Kremser Sandgrube typischen - Löss-Terrassen, der warme gut durchlüftete Boden ermöglicht eine frühe Ernte bei voller physiologischer Reife unter Bewahrung eines spritzig-leichten Charakters. In der Nase gelber Apfel, ein Hauch Exotik nach Litschi und Ananas, zarte Nuancen von Gartenkräutern, am Gaumen seidige Textur mit gelben Fruchtnoten, etwas Birne, trinkanimierend, erfrischend, anfangs sehr zarte Säure, später etwas kräftiger mit säuerlichem grünen Apfel im Nachhall. Wie all die Jahre ein Grüner Veltliner zum -wegzwitschern- wie Fritz Miesbauer, Chef am Weingut der Stadt Krems, so schön sagt. [GB Jg. 2016]
Steckbrief
Sorte: | Grüner Veltliner |
Boden: | Löss |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Kremstal |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | FischJausnPastaSpargel |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17605 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Säure: | 6,2 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |