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Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2021
Beschreibung
Hinter-der-Burg von Weißenkirchen (seitlich am Fuße der Riede Achleiten) liegt die Herkunft dieses Grünen Veltliners, mit klassischem Wachauer Urgesteinsboden. In der Nase beginnt das 2021er Federspiel rauchig und verspielt, dazu kommt schnell eine reife Frucht und viel Intensität, dunkle Würze, reifer Pfirsich, etwas Williamsbirne, Maggikraut und Salbei, saftig und einnehmend. Am Gaumen mit vibrierender Struktur, stoffig und mit salzigen Anklängen, druckvoll und mit feinem Grip, der Boden kommt so direkt und karg durch, wie sonst nur selten bei Weinen in der Federspiel-Kategorie! [CB 06/2022]
Steckbrief
| Sorte: | Grüner Veltliner |
| Boden: | LössKalksteinUrgestein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Wachau |
| Weintyp: | trocken |
| Vereinigung: | Vinea Wachau |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
| Qualität: | Federspiel |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 23815 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Prager e.U. Wachauerstraße 48 3610 Weissenkirchen, Österreich Telefon +43 2715 2248 |
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