Grauburgunder 2011

Salwey, Baden

Grauburgunder 2011

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Beschreibung

Weinfurore

16,0

Die Nase ist für einen einfachen Wein bereits sehr komplex und bringt etwas Quitte, reife Birne und auch etwas Orangenzeste mit. Am Gaumen merkt man gleich die Würze, die leicht herbe Struktur klemmt sich auf der Zunge fest, die saftige Säure macht ihn Rund, zarte Birnenfrucht zum Abgang hin.

Steckbrief

Sorte:	Grauburgunder
Boden:	LössSedimentVulkangestein
Jahrgang:	2011
Herkunft:	Baden
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Charakteristik:	leicht + fruchtig
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Weißwein
Vereinigung:	VDP
Ausbau:	Stahltank
Verschluß:	Schraubverschluß
Passt zu:	FischHuhn, Gans, PuteJausnPasta

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	13516
Vorhandener Alkohol:	13,0 Vol.-%
Restzucker:	0,1 g/l
Säure:	6,0 g/l
Empf. Trinktemperatur:	10-11 °C
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Weingut Salwey Hauptstr. 2 79235 Oberrotweil, Deutschland Telefon +49 7662 384