Grau- & Weißburgunder Ried Spiegel 2016

19,90
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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
der Spiegel ist eine Cuvée aus Grau- und Weißburgunder von der Langenloiser Riede Spiegel und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. In der Nase Williamsbirne, reife Stachelbeere, zarte Holzaromatik und vielleicht ein Hauch Reduktion. Am Gaumen eine absolute Universalwaffe mit intensiver Cremigkeit, dazu aber auch eine bizelige Mineralik, die ihm Frische gibt, angenehme Säure, ausgeprägtes Fruchtspiel, Mango, reifer Pfirsich, saftig, weich und wirklich einnehmend, der beste Spiegel, den ich bisher im Glas hatte! [GB 05/2019]

Viktor Siegl (Vinarai) schreibt: »Feine, offene Nase nach braunem Zucker, auch etwas rotbeeriges Spiel, sehr hübsch und feinmaschig, nähert sich seiner ersten Reife; geschmeidig und fleischig bei mittlerem Gewicht, angedeutete Fruchtsüße, rund und ausgewogen.«

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Grauburgunder
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Kamptal
Jahrgang: 2016
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Qualitätswein
Boden: KalkLöss
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalb
Vereinigung: ÖTW
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19628
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH
Zwettler Straße 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2172-0