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Excalibur 2015
Beschreibung
Eine international anmutende Cuvée aus 60% Zweigelt, 25% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, von der Riede Haidacker mit Lehm-Lößboden. Ausgebaut über 18 Monate in neuen Barriquefässern, der Cabernetanteil davon in amerikanischer Eiche. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenfrucht, Herzkirschen, floral unterlegt, kandierte Orangenzeste, zart nach dunkler Schokolade, am Gaumen eine samtige Textur, weicher Körper mit viel Röstnoten, Zwetschgenmus, süßes Rosenholz, Kakao, sehr molliges Tannin von amerik. Holz, eher zaghaft in der Säure, animierernd runder Übersee-Typ. [GB 02/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | LehmSchotter |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Carnuntum |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotweine |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Passt zu: | Grill-Steakrassigem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18769 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,2 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Taferner Pfarrgasse 2 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8465 |
