Excalibur 2015
Description
Eine international anmutende Cuvée aus 60% Zweigelt, 25% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, von der Riede Haidacker mit Lehm-Lößboden. Ausgebaut über 18 Monate in neuen Barriquefässern, der Cabernetanteil davon in amerikanischer Eiche. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beerenfrucht, Herzkirschen, floral unterlegt, kandierte Orangenzeste, zart nach dunkler Schokolade, am Gaumen eine samtige Textur, weicher Körper mit viel Röstnoten, Zwetschgenmus, süßes Rosenholz, Kakao, sehr molliges Tannin von amerik. Holz, eher zaghaft in der Säure, animierernd runder Übersee-Typ. [GB 02/2018]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | GravelSilt |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Carnuntum |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Food Pairing: | SteaksHard Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18769 |
Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,2 g/l |
Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
Best to drink: | 2018 to 2023 |
Allergen information: | Contains sulfites. |